こんにちは、スタッフの岡崎です。 少し前ですが、ラクレットを出してくれるお店に行きました。ラクレットはスイスあたりのチーズの料理で固形のチーズの表面を焼き、溶けたチーズをナイフで削ってジャガイモや温野菜に絡めて食べるものです。 最初誘われた…
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